冷眼向洋

住宅区附近有一家面食店,店主是一对老实巴交的中年下岗夫妇，对人热情厚道。中午时分，在我忙碌的时候，便来到该小店，吃一碗面条或几两水饺。说实话，面条我不敢吃有肉末的，比如杂酱面等，水饺我是更不敢在外面馆子吃，因为媒体经常曝光，肉馅常常是用肉的边角废料，里面含有大量的淋巴体。

想起第一次去这个面食店的时候，老板问我想吃什么样的面食，聊天中，我把我的担心告诉了他。他听后笑了笑道，这种事情的确很多，但在他这店里绝不会这样。他使用的作料是品牌的，肉料也相当考究，否则味道就不会好。他到市场买肉时，肉店老板劝说他不要全买好肉，否则根本赚不到钱。其他老板都是这样，主要用些等级差的肉，这样才可能赚大钱。该面食店老板听说后，不禁怒道，这种坑人害人的生意我宁愿不做！听他叙述后，我将信将疑，想到卖瓜的说瓜甜这句俗话。可是，后来的一次偶然所见就彻底消除了我的疑虑。又是一个中午，我十一点半去他店子，准备吃完午饭去医院做理疗。一走进店里，我看到夫妇二人正在包饺子。我顺便看了看肉馅，果然肉质极好，非常新鲜。夫妇解释说，今天去接小孩儿耽误了些时间，所以才开始包饺子。

可是天不遂人愿，老实人面店虽然拥有了一些固定客源，但生意总是赶不上其他店子。对此，我十分担忧。本想通过媒体报道一下，帮助老实人一把。但是，这世上人心险恶，搞不好会弄巧成拙，反倒害了好人。

迄今为止，我有两个礼拜没有去小店了。今天从山上休假回来，天色已晚，准备去店里吃上一碗清汤面。可车停稳后，我找不着店了，好容易才弄清楚，在老实人小店原址已新开了一家韩国烧烤店了！

我顿时心里空荡荡的，想起做老实生意的人未能走运，感觉不是滋味。只有一点算是一个小小的安慰，他也许实现了他的承诺：宁愿不做生意，都不做坑人害人的事。